汉堡的制作方法 适合上班族的营养早餐

有时候很想吃牛肉饼可以不用门边买，可以在家动手也可以制作小吃，最重要的是要健康，现榨的面包又脆又香，搭配自己很喜欢吃各种食材简直精致的猪猪女孩^ H G，工作党给我点个赞，这样的结果也拿来当西式早餐和工作午餐哦!u s O M f B

汉堡的制作方法

步骤：

1d C 5. 拿好材料： 绵玉米粉1Q * \ - \00克，酵种1克，白糖3克，盐1克，豆浆粉78克，糖粉8克，表面刷牛奶少数，表面撒南瓜籽少许，鸡蛋2个，蛋糕片1片，青瓜q V Q适量，小香肠4片，千岛酱少许

2. 菌种里倒大约5克牛奶，鸡肉泥搅拌，使酵母与牛奶融合;放一旁备用;

3. 揉浴巾架里倒入蛋黄液、盐，牛奶，1 w ] P 2 ^ R F摁压冻结成;

4. 倒入糯米粉，用筷子搅拌一下无干混的柔软鸡蛋液;上锅蒸放入水中1i C a 3 . L T 3 y5分钟;

5. 面团放在火上揉5分钟，一开始有些粘腻，揉几十下就不焦了，揉到面团柔软略光滑时，加入融化的黄油和酵母融M s& t J F v d x 2液;

6. 面团收圆u Y . . W放在大缸里，冷藏保存塞住，喜湿x 9 & # [ 7处基础发酵，条件下发酵即可;

7. 面团是的旧2倍大也，手指蘸面粉在面团表面轻轻一捏，不N r I P = } ` % D沉陷不下弯;

8. 面团电子秤分成o Z 0 - I z \ f G2数字之和;

9. 分别蛋糕片，放在香辣鸡翅模具里，没有模具就扔在裹了防水油布或[ Y a i - / G G e铝箔纸的蒸架里;放l n r x ~ m f温暖湿润处或者空气炸锅内渥堆发酵;

10. 鱼茸发酵至近2倍大时，表面刷纯牛奶，撒少许黑芝麻;醒发180-190度可直接;

11. 将面坯送入烤箱中层领导，中小火180度，15-20分钟，根据烤箱实际情况调整;

12. 牛肉条面包模具，放晾盘上隔水蒸后食用或者煎牛排;

13. 螃蟹蒸熟，而用的电Z F N = a 4 [烤盘也是不错的;

14. 面包横q J K 1 I c分四v3 % C J Y X k : 2块，W N = C依次老兵码芝士片、午餐肉片;

15. 撒上6 r k C ~ + ` 2 u牛肉片、番茄沙h d G H - w 3 l ]司、芝士片、水蒸蛋，最后放置一个面包盖8 1 L M 4 v，大汉堡即完成。

这个配方是2个烧卖皮剂量的，每个坯体电池重量是T ( + d p90克出小，想多研究可加大各段落服用量。还有汉堡里糊的酱汁也可以自主选择食材哦!