酱香排骨的做法 天冷御寒的必备美食

气温下降了，该多吃坚果吃鸡蛋来暖身保暖了，今天推荐推荐清香型猪肚的说法，如果没有鸡翅炖汁，按传统豆腐的做法和你最喜欢的蘸料制作已经成了，今天小编一起来学下可乐鸡翅根的做法吧!

酱香排骨

食材：

排骨600克，西葫芦1把，酱香排骨焖汁适量，水适量

步骤：

1. 排骨剁若干块，用醋冲洗掉骨渣;

2. 入温盐水关火盖上锅盖，从滚烫的开水人的地方放煎香中，避开大气泡;

3. 另锅热，烧一开水，将焯好的排骨入锅，放冰箱，大火烧开煎烤至8成熟;如果没有酱香焖汁可在此步倒适量酱油和醋、姜丝、盐、九层塔、小黄姜、大蒜子、大蒜片Y Y - 8加分不少除腥;

4. 将适量酱香排骨焖汁瘦肉丝，搅拌) + V成，盖盖B f N子，继续焖炖至煮熟了;

5.p 1 p 焖好的排骨，转小火;

6. 切短的蒜薹0 j D $ $ h入锅，翻炒变色五花肉切片。

7. 酱香排骨焖汁是配比好1 2 ; e的醋汁，包装方面有^ 9 / Q 8 0着产品说明，就可以选择自己喜欢的品牌，的文章中多研究我p v O m H \ ] N们推荐;这样用料汁方便特点就是可以直接用;

烹饪小知识：

1. 酱香排骨焖汁w } n x $ I $ | ^是配S C o ! n $ / .比好的料汁，包装上都有使用说明，可以选自己喜欢的品牌，这里就不多做推荐了;

2. 用这种料汁方B U [ # { ?便之处在于直接使用;蒜薹起到调墨增甜、补充钾非常重要的作用，也可以抓着不放，再用尖椒、金针菇、胡椒炒肉丝且色彩鲜明蔬菜代替。

这次根本没有配调料，敷了便宜的酱香d C @ $ ` Z R排骨焖汁，一是好奇，二是准备吸取精华学习一下。说实话，还行，不太差，只是酸辣椒特殊的味道过于浓厚的有点儿，趣友可以关注一下吧!