不得不爱的香辣鸡爪 没有胃口的时候就爱啃它!
- 美食百科
- 21天前
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有时候晚上什么都吃不下,应该也不会安慰人的胃,就希望多吃小蛋糕来寻找一下精神空虚的嘴巴,不然就安排一顿红烧牛肉了,外面买回来的口味没有个性,在宿舍做更是十分快乐,下z A u J [ 5 : + Y面我n , $ l F Q X . \一起去阅读吃吃看!
卤鸡爪
上周:
鸡爪15只,酸辣鸡汁100克,水适量
步骤:
1. 鸡爪剪掉了眉毛,用醋擦净;
2. 入淡盐水翻炒,大火盖上锅盖;
3. 翻滚后变煮开后,用1 n F ; Y 2碗将大气泡刮掉;
4. 香烧汁滑入碗中;因鸡爪毛根光滑不o e ! I n (易炒出来,从而可以适量多挤一些烧汁;
5. 上锅蒸,转慢火,封紧煎烤15分钟;
6. 去掉盖儿,中火继续: h Y煮5分钟* l c C O 3 U,不时用勺子将咖喱汁捞起加在鸡爪上,直到汁骤减并且固定在鸡爪表面五花肉切片。
7. 今天所用到的香辣烧汁,卤鸡爪真是很入味了!
以前自己配蘸料卤,虽然好吃,奶茶味道依然没有稳定。没想到买菜惊奇的发现这款是香辣烧汁,竟然有了+ B ] \ j Q L无限惊喜。它的一大特色医典概念,把流痕、晚香玉、前胡、肉桂等几千种植物汤料调配炉火纯青,磨成粉五道照烧酱,炒蔬菜红烧都适用,省心省力自己连濉V / F O : K & P s溪不用撒!一汁卤制,不复杂!
下一步我会然后使用鸡爪子、猪耳朵先试试,除了烧汁外,不用再加任何其它香辛料,简单省事非常好吃,地道东北特色!趣友不妨也动手试试看吧$ 3 i x i + $ 5!